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子时当归牛肉丼饭

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子时当归vlog美食

用料  

鸡蛋 1个
牛肉 1盒
姜 适量
洋葱 二分之一个
料酒
味淋

子时当归牛肉丼饭的做法  

  1. 1000ml水煮沸关火

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤1

  2. 加300ml常温水

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋放入水中

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤3

  4. 闷15-17分钟

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤4

  5. 过冷水

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤5

  6. 洋葱切丝、牛肉切

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤6

  7. 洋葱炒香加水

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤7

  8. 水沸前加牛肉片

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤8

  9. 撇去血沫

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤9

  10. 一大勺糖

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤10

  11. 2勺料酒+2勺味淋+1.5勺酱油

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤11

  12. 1/2勺姜泥

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤12

  13. 1/2勺盐

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤13

  14. 码饭上撒海苔丝

    子时当归牛肉丼饭的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2019-11-19 14:58:42
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