准备材料。(小番茄比较大 最后只用了三个)
牛肉剁碎;小番茄切丁;西葫芦去皮切丁。(食材大小按照自家孩子的咀嚼能力来)
牛肉加一点水淀粉拌匀均匀。(如果已经添加味道的宝宝可以加一点蚝油腌制一下)
热锅喷油。
倒入番茄丁炒至出汁。
加入西葫芦翻炒均匀,倒入莫过食材的水,西葫芦煮软。
倒入剁碎的牛肉搅拌均匀,煮开就完成了。(吃调料的可以添加一点盐)
另起一锅,水烧开,倒入蝴蝶面煮4分钟。(面条煮的时间长短需按照自家面条情况来)
蝴蝶面沥干水分倒入碗中,浇上煮好的番茄西葫芦牛肉浇头,一碗营养又美味的面完成啦!
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