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盐焗鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 500克
粗盐 500克

盐焗鹌鹑蛋的做法  

  1. 1.用炒菜锅把盐炒热，2.砂锅先放一层盐，再放一层鹌鹑蛋，放一层盐，再放一层鹌鹑蛋

    盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 装好砂锅后盖上盖子，开小火听到盐的跳跃声，把火关了继续焖，等盐凉以后试试鹌鹑蛋熟不熟，没有熟的话继续开小火，听到盐的跳跃声关火。

    盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 完成。

    盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤3

小贴士

想入味点在鹌鹑蛋熟后把蛋壳敲碎。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的盐焗鹌鹑蛋

 
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该菜谱发布于 2019-11-19 17:28:34
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