放好蚝油,黑椒,生粉
加水适量,搅拌均匀,所有调料都均匀溶于水。忘了拍照
倒入煎牛排的平底锅,小火小火小小火,不停搅拌,直到液体变透明,粘稠,关火再搅搅。
可以吃了,牛排旁边的(想象中的)土豆泥,水煮西兰花,都可以蘸这个黑椒汁吃。实在是低成本,又方便,现吃现做。我真是太会过了。
上传你做的自制黑椒汁