取带肥肉的后腿肉去皮洗净,剁碎,加入鸡蛋和适量盐搅拌均匀。
取一碗清水,粘黏用。
包成这样就行了。其实是词穷,不知道咋描述。
锅中倒入清水煮开,然后加入馄饨煮至飘起,再加入紫菜和吓死,最后加入盐调味即可。一口咬下去,鲜味完全释放。简单的食材,加一点盐就鲜的不要不要的。
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