青椒炒鸡丁

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我本人不怎么爱吃青椒,但是这个菜自己居然挺喜欢吃,真的很奇怪,分享给大家。

用料  

鸡胸肉 1块
青椒 4个
1勺
淀粉 1勺
酱油 2勺
生抽 1勺
米醋 1勺
蕃茄酱 1勺
鸡精

青椒炒鸡丁的做法  

  1. 我用的是两个青椒,两个彩椒,颜色好看些。都切成条状

    青椒炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 两半蒜切碎

    青椒炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 鸡丁用少许料酒,胡椒粉,一勺酱油,两勺淀粉腌制

    青椒炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 开始配料上面写的那些全部加入混匀备用

    青椒炒鸡丁的做法 步骤4
  5. 颜色就是这样

    青椒炒鸡丁的做法 步骤5
  6. 油过一下青椒

    青椒炒鸡丁的做法 步骤6
  7. 鸡丁也用油过一下,炒熟盛出,炒蒜,放入调好的汁

    青椒炒鸡丁的做法 步骤7
  8. 混合炒一起

    青椒炒鸡丁的做法 步骤8
  9. 完成

    青椒炒鸡丁的做法 步骤9

小贴士

鸡丁建议多放些淀粉,炒起来比较嫩。
 
该菜谱发布于 2019-11-19 19:55:04
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青椒炒鸡丁的答疑

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