孤独美食家里有一集 四川美食的 担担面配煎饺子🥟，不过这个比较厚，面粉应该不一样加上火候不一样做出的。我😈做的是冰花状的。
平时的速冻饺子直接放煎锅里，不需要以前煮熟。
煎到底部微黄 时候加淀粉
用玉米淀粉两勺左右 可以放一点油在淀粉里
玉米淀粉兑水搅拌，倒入锅内
大火煮开转中火，盖锅盖，一直焖7-10分钟
一直到煎出雪花孔状，喜欢吃焦脆的可以多煎一会。
基本上不会粘锅底，用锅铲轻轻推。
蜂窝状或者叫雪花状
上传你做的冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺
晚风和你11
