梨汁棒棒糖

先来一张成品图。

准备梨3个，两斤不到一点

取一小把陈皮，倒入100毫升开水。备用。

梨，去皮，切块。

把梨和陈皮水（只要水，不要陈皮）放入破壁机，榨汁。

梨汁过滤，取500克。

梨汁倒入不粘锅，煮沸以后加入冰糖。

冰糖融化后倒入麦芽糖。

挤入柠檬汁。

开始大火熬煮。

半个小时以后转中火。

差不多一个小时左右，小火，此时要不停的搅拌。

准备一杯凉水，取梨汁倒入水中，待凉透以后，嚼起来是嘎嘣脆的那就是熬好了。

倒入磨具

等待20分钟左右。

脱模以后。

装进袋子。