简易版南瓜馒头

南瓜去皮，去壤，上锅(我用的电饭锅)蒸到

筷子一扎能轻松扎透的程度。

南瓜🎃用擀面杖怼的碎碎的，放到温热的

程度，然后往里面放酵母，用擀面杖把酵

母搅匀。酵母的袋子上面都有用量，使用

的时候适量就好。

往南瓜泥里加面粉，一边加一边用擀面杖

搅和。

和成南瓜面团，加盖，发酵。

发酵到面团的2倍大就可以啦

把面团揉匀，然后分成小面团，揉圆，醒

10-15分钟

冷水上蒸锅，大火烧开，从上汽开始计时

10－15分钟，关火，闷5分钟，中间不要

揭盖。

美味的南瓜🎃馒头出锅啦，尽情享用吧。

用餐愉快！