快手养胃南瓜小米粥
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人做过这道菜
牟子-
在连续吃了几天米线、泡面、酸辣粉外加一顿烧烤后，胃开始反抗了。晚上又不想吃干饭，于是想起来做这样一顿南瓜小米粥，佛性养养胃。
用料
快手养胃南瓜小米粥的做法
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首先将小米&大米淘洗一下，洗去灰尘，用水浸泡一会。
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将南瓜去皮，切薄片，放入碗中。
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锅中加适量清水，倒入小米，将南瓜放入蒸格上，大火开始煮。
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十几分钟左右，南瓜蒸熟，用筷子能轻松戳破，即可将南瓜端出。
改中火煮粥。 -
用均质机或榨汁机将南瓜捣成泥。（没有的话，用勺子压也可以）
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将南瓜泥倒入锅中，中火煮至沸腾，小火熬十几分钟即可。
着急的话，沸腾后几分钟也是可以吃的。
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南瓜小米粥本来就带甜味。
喜甜的话，可以再额外加点蜂蜜。
小贴士
南瓜煮烂点，比较容易出油和上色。
