简单懒人版鸡蛋羹

3 人做过这道菜
终极简单,十分钟鸡蛋羹,木有保鲜膜。

用料  

鸡蛋 2个
少量
少量
温水 适量

简单懒人版鸡蛋羹的做法  

  1. 打两个鸡蛋。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 放适量盐,见图。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 放少量糖,见图。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 加入温水,一定要是温水。加到如图,只要后续搅拌不会溢出来就可以。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 把沫撇去,全部撇去。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 如图,一定撇干净

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 如图。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤7
  8. 水烧开。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤8
  9. 把碗放进去。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤9
  10. 改盖子,大火七分钟。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤10
  11. 定时器或者手机计时。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤11
  12. 再小火两分钟。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤12
  13. 关火,闷一分钟,出锅。

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤13
  14. 搞定啦

    简单懒人版鸡蛋羹的做法 步骤14

小贴士

1. 这个碗就是普通的家用饭碗,两个鸡蛋,加温水到碗边即可。

2. 这个没有加保鲜膜,没有一边搅拌蛋液一边倒入温水,因为懒。

3. 只要把沫撇净就可以了,但一定要撇净。

4. 有没有更加懒人版的欢迎补充更新~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简单懒人版鸡蛋羹相关分类

该菜谱发布于 2019-11-19 22:28:41
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简单懒人版鸡蛋羹的答疑

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