简易面包的做法
6.4
综合评分
35
人做过这道菜
蛇_经_饼
材料简单，都是家里经常用到的，做个普通版的小面包吧，想学的来😋
用料
简易面包的做法的做法
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除了黄油和蜂蜜芝麻之外所有的东西都倒进去面包机，先放液体，最后放固体，面粉要过筛，最后把面粉挖个洞放入酵母
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选自助和面功能，18分钟后结束
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揉好面团后把黄油切小块放入继续和面功能
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继续揉18分钟面团光滑，开启发面模式，大约一个半小时。
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面团发至两倍大就好了，这时候面团已经很松软，拿出来揉一揉排出里面的空气。
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切成等量的小块，揉成光滑的面团
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摆盘入烤盘，烤箱下面放半盆热水继续醒发面团至两倍大，拿出水盆，开启🔛烘培模式上下175度，15分钟。烤到十分钟时拿出来刷蜂蜜水（蜂蜜和水1:2）撒少许芝麻，一直观察颜色，颜色变深马上盖锡纸防止颜色过深
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...内置松软的面包就做好了
