饺子皮新吃法，皮薄馅多超级香

准备一小把韭菜洗干净晾干备用

5枚鸡蛋打散备用

虾皮一小把

晾干的韭菜切碎，虾皮洗干净放入

鸡蛋煎好，这样用锅铲子捣碎，不用再切了。

出锅放入韭菜中

加盐生抽适量调料搅拌均匀备用

饺子皮准备好

一个一个这样用刷子刷一层油

刷了二十个左右，开始擀

用擀面杖把它擀大擀薄，但不能太薄了，太薄了一会包了馅容易烂

看，是不是很薄了，抹了油很容易揭开的

包一个这样揭开一个

开始包了，馅不能放太多

两边这样叠一下

最后再叠上来

一个就成功了，是不是很简单

包完电饼铛放少量油，折叠的那边多煎一会

皮薄很好熟的，下面煎黄就可以了

第一锅我两面给煎黄了，孩子说这样的最好吃。一个人吃一盘还没吃够

先尝尝，哇哦，真的好香好多馅儿

看看这面，拍了好多就是拍不好像别人那样的

做了两盘我只尝了两个，其余都在俩娃肚子里了😂