皮蛋瘦肉粥

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用料  

皮蛋 四分之一个加一个
12倍的米
大米 1杯

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 肉用盐抹好腌1小时,1杯米洗干净用皮蛋捏碎静置10分钟煮一个小时

  2. 加入高汤,盐,白胡椒粉煮一会,肉蒸熟,切丝,将剩余皮蛋跟肉丝放入粥里煮

  3. 然后加香菜或是葱

 
该菜谱发布于 2019-11-20 00:03:19
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