家常虾仁滑蛋

1 人做过这道菜
专门为自己带午饭去上班的朋友准备的
超级快手菜,好吃又简单
此份量为一人食

用料  

6-7只,喜欢可以多放
鸡蛋 2-3个
少许,不喜欢可以不放
料酒
生粉

家常虾仁滑蛋的做法  

  1. 新鲜虾剥好,去虾线,太大只的可以对半切开

    家常虾仁滑蛋的做法 步骤1
  2. 虾剥好切好后,加少许料酒和盐腌制片刻

  3. 另取一个碗,加鸡蛋、少许水、生粉、盐,打匀打散,打到生粉都融了就可以了

  4. 热锅加油,把虾炒熟,转小火加入鸡蛋液,慢慢用铲子划动,最后加入葱花,完成(图片中下面的是虾仁滑蛋)

    家常虾仁滑蛋的做法 步骤4

小贴士

真的很简单,好像也没啥要注意的hhh

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-20 00:04:07
121 收藏


家常虾仁滑蛋的答疑

关于家常虾仁滑蛋的做法还有疑问? 提一个问题