准备好材料,鸡蛋打散,加细砂糖拌匀
加入牛奶搅拌均匀
低粉、木薯粉(木薯粉也可用玉米淀粉替换)、泡打粉称重后过筛
粉类倒入鸡蛋液中,搅拌至无干粉状态。加入植物油,搅拌均匀。
轻食机装入华夫饼模具预热2分钟
模具刷上一层植物油,再倒入适量的面糊
合上轻食机,加热8~10分钟左右。面糊首先加热2分钟,轻食机整个倒扣过来加热2分钟后,轻食机再倒过来继续加热4~5分钟。上色满意即可出炉。(整个机器倒扣加热是为了面糊两面都均匀)
以上面糊里我可做三个华夫饼。
上传你做的华夫饼(轻食机版)