家庭版可乐鸡翅干净卫生又好吃😋
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人做过这道菜
爱吃香菜哟
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
用料
家庭版可乐鸡翅干净卫生又好吃😋的做法
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鸡翅洗干净在背上划2刀方便入味😭
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再加入生粉和盐搅拌匀腌制半小时
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加入香葱料酒姜片焯水去腥
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水开捞出过凉水、捏出鸡翅中的淤血备用
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起锅烧油放入鸡翅、冰糖、盐、蚝油、酱油，煎至两面金黄
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再加入百事可乐（可乐不用倒太多，盖过鸡翅就可以了）大火闷15分钟后收汁即可出锅、再撒上芝麻😄
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爱你爱到连骨头都不放过那种😂
小贴士
加一点冰糖可以给鸡翅上色、也可以用少许白糖代替哦😂
