酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)

3 人做过这道菜
鸡肉含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等元素。而洋葱具有降脂降压、杀菌消炎、清洁血管等功效。是冬季食疗与食补的佳品。
天冷了,就想吃一锅热热乎乎、营养满点的炖菜。

用料  

番茄罐头 1个
鸡胸肉(鸡腿肉) 1块
洋葱 1个(小的)
蟹味菇 1/2盒
a料酒 2大匙
a木鱼精(鸡精可) 1小匙
a酱油 1小匙
a盐 1/2小匙
a白糖 1小匙
a胡椒粉 1/2小匙
a蒜泥 1/2小匙
干欧芹(没有可) 1小匙
植物油 1匙

酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法  

  1. 将洋葱切成小块。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤1
  2. 鸡肉去皮,切成大小适当的小块。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤2
  3. 切去蟹味菇的根蒂,用手将它们掰开备用。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤3
  4. 锅里加入1匙油,油烧到八分热时倒入鸡肉块进行翻炒。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤4
  5. 炒到鸡肉块出香味变成白色时,倒入蟹味菇和洋葱块儿继续翻炒。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤5
  6. 当炒到洋葱变得透明时,倒进番茄罐头,加进所有标有a的调味料,搅拌均匀后盖上锅盖,小火煮10-15分钟后关火。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤6
  7. 盛入盘中,撒上干欧芹,这道菜就做好了。

    酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

酸爽开胃的番茄炖鸡肉(低卡减肥.通便排毒)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-20 06:50:28
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