跟酒店一毛一样的清蒸鱼

7.8 综合评分
143 人做过这道菜

用料  

蒸鱼豉油2
葱一小段
盐3
姜2

跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法  

  1. 1.图片上有步骤。

    跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法 步骤1
  2. 2.蒸鱼豉油有点咸,记得稀释。

    跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法 步骤2
  3. 3.蒸大概12分钟。这里的12分钟我是冷水开始算的,还有我的这条海鲈鱼有两斤多,时间并不绝对,大家可以不用都拿时间来做文章,东西是死的,人是活的。

    跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法 步骤3
  4. 4.倒掉蒸鱼汁。

    跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法 步骤4
  5. 5.葱丝泡水后能出美丽的造型。

    跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法 步骤5
  6. 6,浇上热油。

    跟酒店一毛一样的清蒸鱼的做法 步骤6

小贴士

蒸鱼后的汤汁必须要倒掉,不然腥味超级大。

参照这个菜谱,大家做出 155 作品

全部155个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-20 07:25:09
67212 收藏


跟酒店一毛一样的清蒸鱼的答疑

登录查看全部319条答疑