蜂巢蛋糕——经典的广式早点
7.5
综合评分
10
人做过这道菜
遐想摇曳
补血养颜的广式点心——蜂巢蛋糕，童年最爱吃的Q弹小甜点。看着蛋糕体的蜂巢！
顶部蓬松柔软，底部Q弹有嚼劲，两种口味一次就能品尝到的经典点心
蛋糕体组织有密集就像蜂巢一样，因此而得名的蜂巢蛋糕！有密集恐惧症的请忽视哈！
顶部蓬松柔软，底部Q弹有嚼劲，两种口味一次就能品尝到的经典点心
蛋糕体组织有密集就像蜂巢一样，因此而得名的蜂巢蛋糕！有密集恐惧症的请忽视哈！
用料
蜂巢蛋糕——经典的广式早点的做法
小贴士
注意事项： 1、煮糖水时不需要搅拌，搅拌会起砂。 2、直至细砂糖融化即可，不需要像熬糖一样熬。 3、糖水一定要放凉再加才能有蜂巢状。 4：小苏打不可以被代替，否则蜂巢糕就不能发酵了，口感会像馒头。
5.温度仅供参考，每个人的烤箱温度都不一样，我做的方子用自己用的烤箱做的，同款烤箱建议同一温度哈！不同烤箱的建议参考自家烤箱的温度！
5.温度仅供参考，每个人的烤箱温度都不一样，我做的方子用自己用的烤箱做的，同款烤箱建议同一温度哈！不同烤箱的建议参考自家烤箱的温度！
