青椒炒牛肉丝

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用料  

牛里脊 200克
二荆条 8根
豆瓣酱 1勺
泡椒 4个
老姜 四片

青椒炒牛肉丝的做法  

  1. 牛肉切丝,二荆条切丝,泡椒剁碎,老姜切丝

    青椒炒牛肉丝的做法 步骤1
  2. 油烧热后加豆瓣酱,辅料炒香

    青椒炒牛肉丝的做法 步骤2
  3. 倒入牛肉丝,炒变色

    青椒炒牛肉丝的做法 步骤3
  4. 牛肉丝放一边,倒入二荆条翻炒,顺便加盐调味二荆条

    青椒炒牛肉丝的做法 步骤4
  5. 二荆条炒熟后,把辣椒和肉一起翻炒一分钟,加鸡精调味即可

    青椒炒牛肉丝的做法 步骤5
  6. 起锅

    青椒炒牛肉丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-20 12:02:15
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