桃胶雪燕皂角米炖牛奶🥳🐑咩咩最爱汤汤之一
7.5
综合评分
13
人做过这道菜
是阿拉蕾蕾
❤️借老师发起“冬季养生小食谱”这个活动，记录一下我们共同制作的各种美食吧❤️。 今天利用家里现有的材料，用桃胶 皂角米和雪燕为主共同熬制一个小甜品。这几种食材性质都比较温和、含有丰富的营养，具有润燥安神 滋阴清热 润肠排毒等功效，也可加入银耳 红枣 桂圆等，有补铁补血的作用！冬季暖气开通后容易干燥上火，大小朋友们多喝点润润糯糯的汤汤水水滋润起来吧🍵
用料
桃胶雪燕皂角米炖牛奶🥳🐑咩咩最爱汤汤之一的做法
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桃胶 皂角米 雪燕分别挑净杂质，加饮用水浸泡6小时。桂圆去核备用。
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浸泡好的半成品。咩咩耐心的把各种材质冲洗干净 放进小奶锅❤️
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桃胶和皂角米先加适量饮用水煮沸后转小火炖20分钟，再加入雪燕 黄冰糖 桂圆继续小火慢炖15分钟。
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最后加入牛奶🥛再炖2-5分钟，完成✅
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🍓加几颗小心心吧❤️，妈妈爱你呦💞
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滑滑糯糯的是不是很诱人啊😍
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我们俩的最爱❤️
小贴士
1.雪燕的泡发率非常高，泡发时一定要加大量的水！而且雪燕炖煮时间长会溶化，想保持口感，所以要后加入。 2.炖煮时不要加过多的水，最后炖成粘粘的状态加入牛奶，口感最好。 3.牛奶不宜炖煮时间过长，炖好后最后加入。 4.可搭配任何水果哦🥭🍐🍓🥑🥝
