香油面

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孙先生爱吃,每次做都得提些改进意见,记录一下争取做出他想吃的味道。

用料  

圆挂面 适量
鸡蛋 1只
适量
香油 适量
生抽 适量
适量
鸡精 少量

香油面的做法  

  1. 葱斜刀切长条备用。

  2. 锅里烧热水。
    热水壶里烧热水。

  3. 锅里水开以后关火,窝个蛋进去。稍等几分钟等蛋凝固后下面条

  4. 面碗里放香油,生抽,盐,鸡精,葱。把壶里的开水倒入碗里,水要多。

  5. 把锅里的面和蛋盛出来,搅一下。开吃喽。

 

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该菜谱发布于 2019-11-20 12:28:16
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香油面的答疑

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