葱斜刀切长条备用。
锅里烧热水。热水壶里烧热水。
锅里水开以后关火,窝个蛋进去。稍等几分钟等蛋凝固后下面条。
面碗里放香油,生抽,盐,鸡精,葱。把壶里的开水倒入碗里,水要多。
把锅里的面和蛋盛出来,搅一下。开吃喽。
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