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番茄香菇荞麦牛肉面

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鱼嚼梅花影也的厨房  鱼嚼梅花影也
减脂期美食，比冷冰冰的三明治更适合在冬天安慰中国吃货的胃

用料  

牛肉 50克
西红柿 1个
盐 1克
橄榄油 1勺
香菇 2朵
青菜 1颗
荞麦面 100克

番茄香菇荞麦牛肉面的做法  

  1. 冷水下番茄，煮至破皮

    番茄香菇荞麦牛肉面的做法 步骤1

  2. 切丁入锅

    番茄香菇荞麦牛肉面的做法 步骤2

  3. 下面，这次我用的球盖菇，西兰花，虾仁，卤好的牛肉就最后切片摆盘

    番茄香菇荞麦牛肉面的做法 步骤3

  4. 加盐，黑胡椒，料酒。番茄汤底本身滋味浓郁，虾仁本身有鲜味，所以调料做减法

    番茄香菇荞麦牛肉面的做法 步骤4

  5. 加半个煮好的鸡蛋，摆盘稍微整理一下

    番茄香菇荞麦牛肉面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的番茄香菇荞麦牛肉面

 

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该菜谱发布于 2019-11-20 12:37:17
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