冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”

7.4 综合评分
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冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜好甜好甜,生吃、煮吃都👌……

用料  

排骨 500克
白萝卜 1根
百合 适量
枸杞 10-20粒
胡椒粉 适量
4-6片
食盐 适量
鸡精 适量

冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法  

  1. 新鲜排骨洗干净,飞水洗净备用……

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  2. 姜片

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  3. 干百合(容易煮烂,所以最后再放)

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  4. 白萝卜去皮洗净切丁块(个人喜好,你也可以切大块)

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  5. 枸杞

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  6. 飞水后的排骨和姜片一起放入炖锅中

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  7. 加入适量清水,大火煮开转小火,炖45分钟左右,直接加入切好的白萝卜、鸡精继续小火炖45分钟左右

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  8. 炖了1个半小时以上的排骨萝卜差不多熟了,加入百合、枸杞、食盐继续炖15分钟即可

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  9. 我炖的萝卜排骨汤都比较清淡不油腻,汤非常好喝😋

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  10. 好吃的白萝卜炖排骨汤就做好啦……

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  11. 再配上小米辣蘸水,好吃哦😋

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小贴士

冬天多喝萝卜汤很好的,老少皆宜!加点百合、枸杞,滋阴养肺🤣🤣🤣

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该菜谱发布于 2019-11-20 13:28:32
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