10分钟搞定的黄金蛋炒饭粒粒分明色泽诱人

Name: 10分钟搞定的黄金蛋炒饭 粒粒分明 色泽诱人
Ingredients: 1碗米饭; 2个生蛋黄; 少许盐; 少许葱花

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萱妈早餐记

👩🏻‍🍳一直很好奇饭店里的蛋炒饭是如何做到粒粒分明，色泽诱人的。直到我学会这个黄金蛋炒饭、原来是这么简单，10分钟搞定！粒粒金黄不油腻，色泽很诱人哦！

用料

米饭	1碗
生蛋黄	2个
盐	少许
葱花	少许

10分钟搞定的黄金蛋炒饭粒粒分明色泽诱人的做法

准备一碗隔夜米饭🍚（米饭不要太软）
找一个大一点儿的空碗，倒入米饭和生蛋黄搅拌均匀，让每一粒米都沾满蛋黄液
热锅放少许油开小火，倒入搅拌好的米饭迅速翻炒，不停的炒～米饭炒饭粒粒分明放入少许盐和葱花翻炒均匀即可！
成品，是不是很简单😊

小贴士

米饭不要太软，如果是现做的米饭，要凉透以后再炒哦

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该菜谱发布于 2019-11-20 14:07:29

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