西红柿去皮切丁,葱切成葱花少许,鸡蛋液打碎备用,菠菜切成短的段备用,馄饨皮手动撕开,家里有面粉的自己和面擀成薄片切
锅里放油,油热后放葱花爆香,放入西红柿丁,超出汁来,放耗油和盐少许,放水烧开,放入馄饨皮和菠菜梗,煮熟后打入蛋花,最后关火,滴入香油,生抽,醋~
上传你做的美味面片汤