美味面片汤

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最近胃肠不好,喝粥没味,正好买了馄饨皮,就做了面片汤

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
1000克
3克
面粉 100克
菠菜 1把
耗油 1勺
生抽 1勺
1勺

美味面片汤的做法  

  1. 西红柿去皮切丁,葱切成葱花少许,鸡蛋液打碎备用,菠菜切成短的段备用,馄饨皮手动撕开,家里有面粉的自己和面擀成薄片切

  2. 锅里放油,油热后放葱花爆香,放入西红柿丁,超出汁来,放耗油和盐少许,放水烧开,放入馄饨皮和菠菜梗,煮熟后打入蛋花,最后关火,滴入香油,生抽,醋~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-20 14:38:01
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美味面片汤的答疑

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