牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)

0 人做过这道菜
小时候就吃过 突然好想吃就自己做了

用料  

牛肉 500克
2片
生抽 500毫升
桂皮 一块
八角 两个
老抽 两勺
地瓜梗 适量
小土豆 二十个
辣椒 两斤
芹菜 一斤
两勺
生粉 三勺

牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法  

  1. 牛肉加入桂皮 八角 姜 葱

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤1
  2. 加入适量老抽 生抽500毫升 水

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤2
  3. 加入老抽

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤3
  4. 小土豆洗干净

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤4
  5. 地瓜梗提前泡好

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤5
  6. 水煮开一会加入小土豆和地瓜梗

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤6
  7. 煮一个小时左右加入芹菜和辣椒

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤7
  8. 煮到这种程度加入糖和生粉勾芡

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤8
  9. 出锅 (个人觉得凉了更好吃 配米饭馒头都可以)

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤9
  10. 这个是第二天凉了的照片 不需要加热 可食用

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤10

小贴士

牛肉猪肉都可以 但是猪肉做出来的凉了应该不能吃  尽量牛肉吧
 
该菜谱发布于 2019-11-20 15:18:53
17 收藏


作者一375466500的其他菜谱

牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的答疑

关于牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法还有疑问? 提一个问题