牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)

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小时候就吃过 突然好想吃就自己做了

用料  

牛肉 500克
2片
生抽 500毫升
桂皮 一块
八角 两个
老抽 两勺
地瓜梗 适量
小土豆 二十个
辣椒 两斤
芹菜 一斤
两勺
生粉 三勺

牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法  

  1. 牛肉加入桂皮 八角 姜 葱

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤1
  2. 加入适量老抽 生抽500毫升 水

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  3. 加入老抽

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  4. 小土豆洗干净

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  5. 地瓜梗提前泡好

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  6. 水煮开一会加入小土豆和地瓜梗

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  7. 煮一个小时左右加入芹菜和辣椒

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  8. 煮到这种程度加入糖和生粉勾芡

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  9. 出锅 (个人觉得凉了更好吃 配米饭馒头都可以)

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  10. 这个是第二天凉了的照片 不需要加热 可食用

    牛肉咸菜(搭配米饭超级好吃)的做法 步骤10

小贴士

牛肉猪肉都可以 但是猪肉做出来的凉了应该不能吃  尽量牛肉吧
 
该菜谱发布于 2019-11-20 15:18:53
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