花旗参黄芪红枣板栗枸杞乌鸡汤

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补气活血养颜汤

用料  

乌鸡 半只
红枣 4颗
花旗参 四个手指抓一把
黄芪 10克
枸杞 10粒
适量
5片
料酒 1勺
葱白 5段
板栗 100克

花旗参黄芪红枣板栗枸杞乌鸡汤的做法  

  1. 鸡肉剁块洗净备用,板栗用白水煮熟去壳备用

  2. 黄芪、花旗参、红枣冲洗一下去灰尘。

  3. 电饭煲放入鸡肉、花旗参、黄芪、红枣,加入料酒、葱白部分,再加一点盐提味的,选炖汤功能

  4. 中间冒气开盖一次,浮沫撇掉,继续炖

  5. 最后加入去壳的板栗、枸杞,再炖十分钟,出锅前调味,把葱段挑出即可。

小贴士

这种办法炖的鸡汤既简单又好喝,有板栗红枣的香甜味
 

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该菜谱发布于 2019-11-20 16:46:41
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