饺子皮酱香饼

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非原创,好吃,酱偏甜口,个人留存备用

用料  

饺子皮

饺子皮酱香饼的做法  

  1. 先调酱,配料如图,家庭减量使用,图3是我减掉一半后的量,还是多很多的。

    饺子皮酱香饼的做法 步骤1
  2. 把酱倒入锅里中小火熬,出香后倒入一点点水,继续薮2-3分钟,备用

    饺子皮酱香饼的做法 步骤2
  3. 各材料只取一半量之后的成品,个人感觉偏甜口

    饺子皮酱香饼的做法 步骤3
  4. 五张饺子皮,只朝上的那面刷油,

    饺子皮酱香饼的做法 步骤4
  5. 叠 起来

    饺子皮酱香饼的做法 步骤5
  6. 用擀面杖擀大一点,呈圆形

    饺子皮酱香饼的做法 步骤6
  7. 把擀薄的5张饺子皮轻轻分开,如下图摆好

    饺子皮酱香饼的做法 步骤7
  8. 圈成棍状,盘成一圈,如图

    饺子皮酱香饼的做法 步骤8
  9. 用手掌压一下,压实

    饺子皮酱香饼的做法 步骤9
  10. 用擀面杖擀成薄圆形,平底锅刷一点油,入饼,一面焦黄后换另一面

    饺子皮酱香饼的做法 步骤10
  11. 刷上刚调好的酱

    饺子皮酱香饼的做法 步骤11
  12. 切开,撒上熟芝麻,

    饺子皮酱香饼的做法 步骤12

小贴士

长这么大第一次用擀面杖,怎么也擀不圆啊,郁闷
 

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该菜谱发布于 2019-11-20 17:15:25
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