香蕉去皮备用、因为今天买的香蕉比较大只 就一切二了、一个鸡蛋加一小勺淀粉打散备用~
另外准备一个大一些的碗或盆倒入面包糠备用、面包糠有白色或黄色 都一样用哦~~
空气炸烤箱190度预热、没有空气炸烤箱用空气炸锅也可以哦~
我喜欢吃熟一些的香蕉 会有点偏软 但是口感好 比较甜,把香蕉均匀的裹上一层蛋液 可以用勺子帮忙浇一下 !
裹了蛋液的香蕉再裹一层面包糠、手拿盆颠几下就好
裹不到的地方 用勺子帮忙 散上面包糠再用勺子轻轻按压一下就好!
都裹好以后 就可以进烤箱了
放入烤箱中 把温度调到140 旋钮调到空气炸位置
我先炸了10分钟左右
然后把温度调到190度 又炸了5分钟 等上色均匀 就好了!
出炉了 因为用的黄色面包糠颜色偏深
如果用白色面包糠 炸出来会更漂亮哦~
下午茶小点心 和朋友边喝茶 边等着它出炉 简单快手 美味 还低脂~~
外壳脆脆的 里面又甜又糯 大家都赞不绝口!