把冷冻的蛋挞皮,拿出来先解冻,利用这个时候就开始制作蛋挞液。
用量杯量好牛奶和淡奶油,倒入搅拌杯,再放入一整个鸡蛋和分离好的一个蛋黄,还有白砂糖,一起用蛋抽搅拌均匀~
这时,冷冻的蛋挞皮也已经能分离开了, 一定记得先把烤箱预热哟,不然等待的时间会很漫长,趁预热烤箱,现在就把蛋挞液倒入到蛋挞皮里,倒八分满哦~
烤箱预热好了,就可以把蛋挞均匀的摆在烤盘上,放入烤箱中下层。一般烤箱都有“蛋挞”功能,所以温度和时间都已经设定好,只要耐心等待就可以啦~
蛋挞一点点膨起,变黄,烤出金黄小斑点,25分钟之后,香甜嫩滑的蛋挞就已经出炉啦~
孩子们的最爱哦~自制的吃起来格外香…