蜜烤贝贝瓜
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人做过这道菜
cynthiazong
对于瓜类一直处于很不感冒状态的我，今年也不知怎么转了性子，居然直观上了南瓜🎃……南瓜粥，蒸南瓜，烤南瓜。。。
前几日跟友人在一家披萨店尝到一款烤南瓜，立刻就被粉了，软糯香甜浓郁可口……真真的回味无穷。如此之爱～为了免去馋嘴之难受，不如自己在家试着折腾一下，看看是否能复制粘贴出来。🤣
没想到出品还是有模有样的，口感口味也得到家人的青睐……这个菜品看来可以长期改良延续下去😁
前几日跟友人在一家披萨店尝到一款烤南瓜，立刻就被粉了，软糯香甜浓郁可口……真真的回味无穷。如此之爱～为了免去馋嘴之难受，不如自己在家试着折腾一下，看看是否能复制粘贴出来。🤣
没想到出品还是有模有样的，口感口味也得到家人的青睐……这个菜品看来可以长期改良延续下去😁
用料
蜜烤贝贝瓜的做法
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将贝贝南瓜的外皮用碱粉彻底清洗干净，沥干水。然后对半切开，去掉两头，再大小均匀的切瓣，摆上烤盘
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微波或隔水加热至融化黄油块，将融化的黄油完全涂抹在南瓜条上，每个面都不要放过，均涂上
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烤箱200度，30min ，无需预热直接入烤箱烘烤；待烤至剩余时间10min时暂停取出烤盘
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再在每个面刷上蜂蜜（如亲的蜂蜜过于浓稠，可以适当兑一些水稀释一下）后再次进入烤箱继续烘烤10min
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烘烤结束装盘，清新又口感丰富的蜜烤贝贝瓜完成。趁热吃味道更好
