香煎冬笋肉饼

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用料  

梅头猪肉 150克
鸡蛋 一个
香葱 两根
冬笋 500克
酱油 适量
蚝油 适量
适量

香煎冬笋肉饼的做法  

  1. 把冬笋去皮洗干净,去除根部(纤维太多影响口感)

    香煎冬笋肉饼的做法 步骤1
  2. 上菜板准备

    香煎冬笋肉饼的做法 步骤2
  3. 把冬笋拍扁切成小粒,猪肉也切小粒用刀背剁茸 ,香葱切碎后加入一个土鸡蛋,酱油,蚝油,盐顺时针搅拌均匀。

    香煎冬笋肉饼的做法 步骤3
  4. 上锅煎熟,大小按个人喜好!

    香煎冬笋肉饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-11-20 23:55:11
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香煎冬笋肉饼的答疑

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