全麦披萨

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用全麦面糊做健康的披萨🍕

用料  

全麦面粉 400克
2克
温水 1杯+2大勺
酵母 3克
橄榄油 2大勺

全麦披萨的做法  

  1. 加面粉、盐、酵母、温水搅拌到没有干面粉。

    全麦披萨的做法 步骤1
  2. 保鲜膜包好醒20分钟。

    全麦披萨的做法 步骤2
  3. 加入橄榄油在揉面。揉3-5分钟。

    全麦披萨的做法 步骤3
  4. 放入冰箱里过夜。(醒8~24小时)

    全麦披萨的做法 步骤4
  5. 出冰箱达到室温(1-2小时)。排气

    全麦披萨的做法 步骤5
  6. 用擀面杖做成需要的形状。加入1勺橄榄油。再醒1小时。

    全麦披萨的做法 步骤6
  7. 加上番茄酱。

    全麦披萨的做法 步骤7
  8. 加上喜欢的馅料。

    全麦披萨的做法 步骤8
  9. 放入预热到260度的烤箱里。

    全麦披萨的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-11-21 02:34:38
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全麦披萨的答疑

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