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简易版新手辅食🐔鸡肉松

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春水初生1125的厨房  春水初生1125
儿子八个多月了，初尝肉类，就先从妈妈牌自制鸡肉松开始吧

用料  

鸡胸肉 两块（一只农村笨鸡的鸡胸肉）
姜 2片
柠檬 两片个

简易版新手辅食🐔鸡肉松的做法  

  1. 鸡肉顺纹理切块后（别切太小块，要不后面撕思会疯的）
    ➕姜片，柠檬🍋煮30分钟左右，熟了筷子扎透后捞出沥水，如图装袋里用擀面杖擀扁 ，肉丝就松一些了，为撕丝做准备

    简易版新手辅食🐔鸡肉松的做法 步骤1

  2. 这一步考验耐心哦🙄撕细丝

    简易版新手辅食🐔鸡肉松的做法 步骤2

  3. 不粘锅小火焙熟，放烤盘晾凉

    简易版新手辅食🐔鸡肉松的做法 步骤3

  4. 不用太干，我的有一锅炒过了就有点硬了，打碎时不容易成绒

    简易版新手辅食🐔鸡肉松的做法 步骤4

  5. 料理机打碎，装瓶放保鲜冷藏

    简易版新手辅食🐔鸡肉松的做法 步骤5

小贴士

炒的时候注意火候和时间，太干打的就是肉粉了

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该菜谱发布于 2019-11-21 07:22:48
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