零失败的花生牛轧糖
7.4
综合评分
26
人做过这道菜
雪菲莲丽
牛轧糖已经做了很多次了，只有这个配方做出来才好吃，外硬里软，老人小孩都爱吃，过年过节可以送给亲朋好友，让他们尝尝你的手艺吧！最主要是不难哦！😏
用料
零失败的花生牛轧糖的做法
-
准备好我们所需要的食材，花生提前用烤箱上下火150度烤20分钟，不烫手时就可以脱去外皮，装碗备用(没有烤箱的伙伴可以用锅翻炒熟就可以了)
-
不粘锅全程小火先把准备好的黄油化开
-
待黄油完全化开后加入棉花糖搅拌至无颗粒
-
将奶粉倒入锅中与棉花糖充分搅拌
-
关火倒入花生完全搅拌
-
最后将做好的牛轧糖盛入磨具中，用擀面杖压实晾凉切块
-
包上我们自己喜欢的糖纸，用封口器(或是女生用的熨板)封口
-
这样我们又香又甜的牛轧糖就做好了！是不是特别简单！
小贴士
一定要用不粘锅，没有不粘锅用家里电饭煲也可以，全程小火！小火！小火！(重要的事情说三遍)
