方便好吃的红豆年糕汤

红豆泡水隔夜。最好一次性多煮些。次日电压力锅、或者高压锅或者你的砂锅等各类锅主要把豆子煮烂即可

豆子软烂程度，就是你喜欢烂的时间就长点 喜欢带点颗粒的就时间短点，不过最好煮烂些，这样红豆出沙才好吃

煮好的红豆沙放凉用保鲜袋按你每次的食量分装冷冻保存。随吃随取。我一般第二天想吃就头一天拿出来，或者直接拿出来加些热水小火化开。

接下来是年糕部分。我买的这种日式年糕，也可以用其他你喜欢的年糕。放烤网烤一下，烤到爆开就可以和红豆汤同煮了。没有烤网，可以直接切好下锅煮烂也可以。怎么方便怎么来。

把年糕放入红豆沙汤里同煮到你喜欢的软硬程度。后面让年糕汤黏稠好吃的关键步骤就是。取一些藕粉冷水化开（藕粉不要放太多，要不然会结块），趁红豆汤沸腾的时候加入，直到煮至粘稠即可。

最后放上一勺桂花蜜。好吃的也没谁了。喜欢甜的可以加些白砂糖。