宝宝吃的营养早餐—紫甘蓝虾仁西红市肉松鸡蛋饼

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我家俩宝都不喜欢吃蔬菜,就只好切碎做成各种饼。因为二宝不到两岁,所以这个饼里只加了盐,鸡精还有别的调料都没放。虽然只有盐味道也依然很棒,肉松是自制的,咬一口满满的蛋香和肉香味。
有人说西红柿不能和虾一起吃,医生都说少量没事,一顿要吃几十斤才会中毒,一个早餐的量太少可忽略不计

用料  

紫甘蓝 2-3片
鸡蛋 5个
面粉 180克
肉松 20克
西红柿 1个
4克

宝宝吃的营养早餐—紫甘蓝虾仁西红市肉松鸡蛋饼的做法  

  1. 西红柿也用开水烫下去皮,然后切碎切的成碎越好特别是西红柿。

    宝宝吃的营养早餐—紫甘蓝虾仁西红市肉松鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 把切碎的食材放入碗中,加入虾米,打个鸡蛋,根据自己口味加盐,加入面粉搅拌成无颗粒做的面糊。做这些时就可以先把电饼铛加热,我做的是4人份的所以需要4个鸡蛋。

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  3. 铺肉松那步忘记拍照啦,卷好放案板上切成2指宽的块

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  4. 成品配一碗玉米小米汁,整个早餐有肉,有菜又有蛋

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小贴士

面粉的多少可自行调整
 

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该菜谱发布于 2019-11-21 14:21:36
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