腊味炒饭需要的材料有腊肠、腊肉、胡萝卜、卷心菜、蒜末、葱花、葱白和白米饭。
腊肉切薄片。
腊肠切薄片。
胡萝卜切丁。
卷心菜切丝。
锅里不加油,干煸腊肉和腊肠。
小火煸至出油。
加入蒜末和葱白一起翻炒出香味。
依次加入胡萝卜和卷心菜翻炒。
加入白饭,慢慢搅散。
加入耗油调味。
最后撒点葱花装饰。
爆香蒜末,加入红菜薹翻炒。
剥红柚,秋冬适合吃红柚。
晚餐完成,开吃。
上传你做的【每日晚餐#16】腊味炒饭|蒜香红菜薹|红柚