买回来的牛肉让店家直接绞馅儿比较省事儿，倒入小盆儿里，加盐，酱油，生抽，蚝油，两个鸡蛋，香油，搅匀。 洋葱去老皮，切碎成沫，挤挤水份与肉馅儿混合均匀！尝尝咸淡哈
宽水烧开，下饺子煮两开（点两次凉水，每次小半碗水）捞出，超过五分钟会粘在一起，记得倒倒盘子。
开吃吧，来点儿独流醋！啧啧啧……
上传你做的牛肉洋葱饺子
彤食记
