广州街头闻名美食~啫啫鸡煲
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
Sophia_小厨
用料
广州街头闻名美食~啫啫鸡煲的做法
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先把葱头姜蒜头处理好，把鸡肉用蚝油生抽盐油料酒腌一小时（忘拍照了）
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砂锅烧热，转小火把姜葱头蒜头放到锅里，少油爆香
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把鸡肉倒在姜葱头蒜头上面。
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上锅盖中小火焖3分钟。
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然后转小火，打开锅盖，放柱候酱
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放蚝油，搅拌均匀
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上锅盖，小火焖三分钟。
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然后撒上洗切好的芫荽葱段
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搅拌均匀就可以上桌直接开吃啦。
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由于我是一早煮好带回公司吃，所以还是用个饭盒盛起来，到中午用微波炉叮一下还是很好吃的😋
