泰式打抛猪肉饭

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猪肉分量大概2-3人份

用料  

猪肉糜 400g
大蒜 3-4瓣
料酒 1勺
番茄 1个
酱油 3-4勺
鱼露 1-2勺
小辣椒 2个
泰式罗勒叶 3-4支
鸡蛋 1个
柠檬汁 少许

泰式打抛猪肉饭的做法  

  1. 大蒜和辣椒切碎炒香后加入猪肉糜、加料酒。炒熟后加入酱油、番茄(切小丁)罗勒叶翻炒收汁。再加入鱼露、最后挤一点柠檬汁增加香气。

    泰式打抛猪肉饭的做法 步骤1
  2. 煎一个荷包蛋配饭、完成。

    泰式打抛猪肉饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-11-21 19:48:58
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泰式打抛猪肉饭的答疑

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