肉洗净 切片
芹菜洗净 去叶 切小段 我用的是普通的芹菜 个人认为西芹不好熟
热锅倒油 中火 放葱姜片爆香 放肉放老抽生抽 料酒 翻炒均匀 再放芹菜段 炒至芹菜变色变蔫 最后放盐调味 出锅
上传你做的家常做法芹菜炒肉