人间美味之粉丝包菜

7.6 综合评分
24 人做过这道菜
这道菜可以单吃,也可以配饭吃
超级超级好~

用料  

包菜
酱油
鸡精
鸡蛋
蚝油
辣椒(红辣椒和绿辣椒)
料酒
姜葱蒜
蒸鱼豉油

人间美味之粉丝包菜的做法  

  1. 先把粉丝浸泡一下,沥干水分...材料都切好,先打一个鸡蛋..里面放一些料酒,再开放少许酱油,添加一点水..打散放在一个盆中备用。

  2. 起锅烧油,放姜蒜,辣椒煸炒香味,放入鸡蛋,包菜..把包菜先炒软一下,再放入沥干水分的粉丝..加入酱油,蒸鱼豉油,耗油..放一点盐...可以倒入一点点的高汤,翻炒一下。

  3. 最后再加一勺鸡精,还有小葱,就可以出锅啦!好吃((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))

小贴士

1.注意时间/火候,不要太大,别炒糊了~>_<
2.粉丝可以先切断再放进锅里炒~。◕‿◕。
3.油可以多一些~(๑• . •๑)

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该菜谱发布于 2019-11-21 22:11:57
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