一看就会做的泡菜饼
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人做过这道菜
yo_77
从首尔旅行回来的我最近很喜欢尝试韩国的食物，买了泡菜，海带，准备做做我吃过的菜品
用料
一看就会做的泡菜饼的做法
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准备食材，两个鸡蛋🥚，少量面粉，切碎的小葱和胡萝卜🥕，切丝的洋葱🧅！泡菜切碎，放点糖汁一起，加入一小勺韩式辣酱，泡菜两不多，加一点韩式辣酱调味，之后不用再放食盐进去
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将食材混合，放入一点白砂糖一起，提味，泡菜也不会太酸
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搅拌均匀，放入少量水
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起锅热油，将面糊均匀摊在不粘锅上，成圆形，尽量薄一点
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一面成型后颠锅翻面，两面都煎至金黄
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成型的泡菜饼
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装盘，可以一次多摊两个
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切块开吃
小贴士
泡菜咸度足够，不用再添加盐，放入少量糖减少盐度，提升鲜度；饼薄一点会更焦脆
