和风炒饭(自制快手)

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自从查出对小麦过敏,好多东西不能吃或者说尽量不吃,于是早餐开始炒饭之路......同时为了消耗味噌。

用料  

米饭 适量
牛肉或猪肉 适量
照烧酱 适量
味噌 1大勺
料酒 1小勺
蚝油 适量
洋葱 适量
蔬菜(包菜或者随意) 适量
腊肠(可不加) 随意
食用油 适量

和风炒饭(自制快手)的做法  

  1. 牛肉或猪肉切细条,加照烧酱,味噌,料酒腌制。时间随意,越久越好。

  2. 切洋葱成丁,包菜或其他蔬菜切细条或切碎,腊肠切碎丁,还可自由发挥加喜欢的东西哈。

  3. 锅热倒油,加洋葱丁炒香,加腌制好的肉翻炒,加腊肠碎丁炒至略透明,加包菜,加你喜欢的材料,七八分熟后加米饭,翻炒一会加蚝油,翻炒均匀。出锅。完工。超级香。

 

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该菜谱发布于 2019-11-22 07:26:53
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