奶盖

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女孩子都喜欢喝奶茶,奶盖,但我是个奇特的生物,下面的茶不喜欢喝,只要上面的奶盖,所有奶茶店不单卖,之前在奶茶店做过一段时间,记住了配方,然后可以自己做了,那个奶茶店的就不说了,毕竟人家用这个做生意

用料  

伊利奶油 250克
牛奶 75克
黑白淡奶 35克
白糖 30克
2.5克

奶盖的做法  

  1. 这是所有食材,分别是盐,糖,黑白淡奶,伊利奶油,牛奶

    奶盖的做法 步骤1
  2. 一次性称好

    奶盖的做法 步骤2
  3. 打一分钟,可以时间久一点,看自己喜欢软的还是硬的,我是觉得没区别,哈哈哈

    奶盖的做法 步骤3
  4. 打了一分钟,很多泡泡,正常

    奶盖的做法 步骤4
  5. 这是一分钟的样子,很容易流动

    奶盖的做法 步骤5

小贴士

用料最好按标准来,有点偏差会改变味道,更酸或更甜,更咸,不好吃了
 
该菜谱发布于 2019-11-22 09:21:10
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奶盖的答疑

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