猫耳朵

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凌晨烤出来的小零食😂

用料  

低筋面粉 150克
紫薯 150克
玉米油 10克
纯牛奶 120克
低筋面粉 300克
玉米油 10克
纯牛奶 120克

猫耳朵的做法  

  1. 1.面团和成两团,上半部分和成一团紫薯的,下半部分和成一团普通白面团
    2.和好后醒面10分钟
    3.把面团擀均匀,整理好,白面铺底,紫薯面放上,,边角切掉,切成长方形,从头卷起来,卷瓷实一点。
    4.卷好后,放冰箱冷藏2个小时,拿出来切成均匀片状。
    5.放在烤盘上,上下火175度,烤40分钟

    猫耳朵的做法 步骤1

小贴士

根据自己烤箱,自调温度
我的这个分量,烤出来是这两碗
分量自加减
 
该菜谱发布于 2019-11-22 10:03:36
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猫耳朵的答疑

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