完美的[生酮]餐包,做法简单,椰香浓郁,颜值爆棚

8.0 综合评分
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含麸质。每个6克多面筋粉。

这个椰包做法虽然简单,但椰香浓郁,口感松软,颜值也高。可冷藏,可冷冻,吃的时候微波炉里转一转就行了。

每个椰蓉包的三大营养素含量:
脂肪 11.4克
净碳水 2克
蛋白质 4.7克

用料  

椰粉 56克
椰蓉 30克
面筋粉 45克
洋车前子壳粉 5克
赤藓糖醇 30克
泡打粉 5克
淡奶油 150克
100克
蛋黄 1个

完美的[生酮]餐包,做法简单,椰香浓郁,颜值爆棚的做法  

  1. 所有粉类混合均匀。

    淡奶油和水混合均匀,倒入粉类盆中和成面团。

    1个蛋黄打散待用。

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  2. 面团平均分成7个,揉圆。
    烤箱175度烤50分钟。

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  3. 取出烤架,刷上蛋黄液,另取一些椰蓉撒到顶部。
    再次送入烤箱,上火烤几分钟,表面呈金黄色时取出即可。

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  4. 香软好吃。

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该菜谱发布于 2019-11-22 11:38:13
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